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Il ruolo degli oligoelementiGli oligoelementi sono presenti nell’organismo in quantità inferiori allo 0,01% del peso corporeo, ma sono fondamentali nei processi enzimatici. Inizialmente, nelle analisi chimiche si pensava addirittura che fossero tracce d’impurità, e comunque di nessuna importanza per il metabolismo. Oggi, anche se siamo lontani dall’aver compreso completamente la loro funzione, si sa che svolgono due ruoli. Ruolo strutturale. L’oligoelemento è partner di una sostanza organica non enzimatica. Esempi. La tiroxina (ormone della tiroide) contiene iodio, la vit. B12 contiene Co (cobalto). L’oligoterapia non agisce a questo livello. Ruolo funzionale. L’oligoelemento entra a far parte di un processo enzimatico (è presente nell’enzima o lo deve attivare). L’oligoterapia agisce a questo livello. |